Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Ravioli van kreeft

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Haal al het kreeftenvlees uit het pantser en kook het pantser mee in de bouillon voor extra smaak. ...
Ingrediënten: wontonvellen, prei, selder, kippenbouillon, bieslook
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Aziatisch Soep 4 personen

Taart met gezouten karamel

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Doe de bloem voor het zanddeeg in een kom en voeg een snuifje zout toe. Verbrokkel de boter in de bloem en doe ...
Ingrediënten: bloem, echte boter, eierdooiers, kristalsuiker, zout
Beginner Meer dan 90 minuten

Babi pangang

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Meng alle ingrediënten voor de marinade. ...
Ingrediënten: varkenslapjes (van de nek), ajuin, fijngehakte gember, koolzaadolie, look (gehakt)
Beginner Meer dan 90 minuten 4 personen

Gebraden coquelet met supreme sauce

Zet het kippenvlees aan in een beetje boter (niet kleuren). ...
Ingrediënten: coquelet (ongeveer 500 gram), kippenvleugels, kippennekken, kipdrumstick, bleekselderij
Beginner Meer dan 90 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Kip Marengo

Johan Engelen

Kruid de kippenblokjes en bak ze aan in olijfolie. Laat ze uitlekken op wat keukenpapier. ...
Ingrediënten: verse basilicum, middelgrote garnalen, tomatenblokjes, kippenbouillon, rode wijn
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen

Gebraad van heerlijk vederwild met echte polenta

Jamie Oliver - Jamie at Home

Verwarm je oven voor op de maximumtemperatuur. Leg de vogel omgekeerd en snij onder de poten door met een goede ...
Ingrediënten: kip, patrijs, houtduiven, kwartels, bosje verse rozemarijn
Gevorderde Meer dan 90 minuten Italiaans Hoofdgerecht 10 personen

Mosselen met witte wijn

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de uien, look, peterselie en selder fijn en stoof ze aan in wat boter. Voeg er de mosselen aan toe en laat ...
Ingrediënten: mosselen, selder, gewone peper, uien, look
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Zo maak je de VTM Koken kerststronk!

Pieter Declercq

Begin met de biscuit. Verwarm de oven voor op 210°C. Klop de suiker en de eieren schuimig in een keukenrobot. ...
Ingrediënten: suiker, zelfrijzende bloem, eieren, ananas, frambozen (bevroren)
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Lamsvlees met witte bonen in tomatensaus

Verwarm de oven voor op 150°C. ...
Ingrediënten: witte bonen (geweekt), lamsschouder met bot, gepelde tomaten, witte wijn, tijm
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Brits Hoofdgerecht 4 personen

Consommé van komkommer met makreel

Giovani Oosters - Groenten en Vis van Gio

...
Ingrediënten: komkommer, makreel (marineren), kruiden, komkommerbloemetjes, Avocado
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Voorgerecht 4 personen