Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Gewokte kip met basilicum (phad kaprao gai)

Hak de kippenfilets in hele kleine stukjes. Snij de look en chili in schijfjes en de boontjes in stukjes van 2 ...
Ingrediënten: kipfilet, arachideolie (of palmolie), look, kousenband (of prinsessenboontjes), chilipepertjes
Beginner Minder dan 15 minuten Aziatisch Hoofdgerecht 2 personen

Superdip: guacamole

...
Ingrediënten: rijpe avocado's, sjalotje, heel fijn gehakt, kerstomaatjes, heel fijn gesneden, gehakte koriander, zure room
Beginner Minder dan 15 minuten Mexicaans Hapje 4 personen

Taco's

Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken

 Kruid het soepvlees met paprikapoeder, komijn, peper en zout. ...
Ingrediënten: soepvlees, ongelet, gekookte zwarte bonen, maïstortilla's, komijn
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Mexicaans 4 personen

Viskoekjes

Snijd of prak de vis in een ruime schaal. Verkruimel het brood. Meng de broodkruimels en de rauwe eieren met de ...
Ingrediënten: witte vis en/of tonijn (gegaard), oude, witte boterhammen, eieren, lente-uien, gesneden, citroengras, gesneden
Gevorderde Tussen 15 en 30 minuten Thais Hoofdgerecht 4 personen

Guacamole

Piet Huysentruyt - SOS Piet

...
Ingrediënten: rijpe avocado's, limoen, look, koriander, olijfolie
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Mexicaans Hapje 4 personen

Empanadas

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Doe de bloem in een kom, samen met het ei, het water, de boter en het zout. Kneed alles met de handen tot het deeg ...
Ingrediënten: gekookte eieren, blanke amadelshilfers, zwarte olijven, boter,
Gevorderde Meer dan 90 minuten Mexicaans Hapje 4 personen

Guacamole slaatje

Ann Vertriest

Schil en ontpit de avocado’s ...
Ingrediënten: avocado's, kerstomaatjes, rode ui, koriander, het sap van 1 limoen
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Mexicaans Salade 4 personen

Thaïse salade

Marineer de Quorn stukjes in de Green Thai pasta gedurende 30 minuten. Verwarn de olie in een kleine pan. Bak de ...
Ingrediënten: Quorn stukjes, Green Thai pasta, plantaardige olie, groene bonen, in stukjes gesneden, witte kool, fijngesneden
Tussen 15 en 30 minuten Thais Salade 4 personen

Tortilla wrap met zoete kip

Mitch Coldenhoff

Snij de kip filet in kleine blokjes, kruid ze met de curry poeder en wat zout en bak ze aan in olijfolie. ...
Ingrediënten: tortilla, kipfilets, mayonaise, acaciahoning, currypoeder
Voor kinderen Tussen 15 en 30 minuten Mexicaans Hoofdgerecht 4 personen

Tom kha kai

Albert Verdeyen - Start to Cook

Breng de kokosmelk, de kippenbouillon, de vissaus en de suiker aan de kook. Als het begint te pruttelen mag je ...
Ingrediënten: gedroogde galanga, of 5 cm verse galanga, kokosmelk, kippenbouillon, kipfilet in reepjes, vissaus
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Aziatisch Voorgerecht 4 personen