Recepten | VTM Koken

Gerookte kalkoen met gegrilde romanesco, radijzen en notensla

Recept

Gerookte kalkoen met gegrilde romanesco, radijzen en notensla

Rosbief met gevulde zoete aardappel, knolselder en mierikswortel

Recept

Rosbief met gevulde zoete aardappel, knolselder en mierikswortel

Parmentiersoepje met aardpeer, oester en kaviaar

Recept

Parmentiersoepje met aardpeer, oester en kaviaar

Recept

Aperitiefhapjes: paling, oester en tijgergarnaal

3 maal crème brulée met cuberon, vanille en citroengras

Recept

Crème brulée met cuberdon, vanille of citroengras

Recept

Snelle hapjes: cannelloni, croque, praline en rilette

Feestschotel van kreeft, zalm en tomaat garnaal

Recept

Feestschotel van kreeft, zalm en tomaat-garnaal

Oesters met Granny Smith en rode biet

Recept

Oesters met Granny Smith en rode biet

Assortiment warme en koude hapjes

Recept

5 eenvoudige hapjes voor oudjaar

Klassieker: Tomatensoep met balletjes

Recept

Klassieker: Tomatensoep met balletjes

Cheeseburger deluxe met kip gebakken sla en truffel

Recept

Cheeseburger deluxe met kip gebakken sla en truffel

Vanilleroomijs met muskaatwijn, rood fruit en zelfgemaakte sigaren

Recept

Vanilleroomijs met muskaatwijn, rood fruit en zelfgemaakte sigaren

Soep van walnoten, pecannoten, appel en pastinaak

Recept

Pastinaaksoep met walnoten, pecannoten en appel

Kreeft Belle-Vue

Recept

Kreeft Belle-Vue

Pizza quattro stagioni

Recept

Pizza quattro stagioni

Recept

Zoetzure pikante kip met ananas en rijst

Carpaccio van Sint-Jakobsvruchten en aardbeien

Recept

Carpaccio van Sint-Jakobsvruchten en aardbeien

Gegratineerde oesters met champagne

Recept

Gegratineerde oesters met champagne

Scampi diabolique

Recept

Scampi diabolique

Gevulde sint-jakobsschelp met langoustines en een roomsausje

Recept

Gevulde Sint-jakobsschelp met langoustines en een roomsausje

Lenterolletjes met groentjes en kip

Recept

Lenterolletjes met groentjes en kip

Recept

Zelf kroketten maken

Gevulde kalkoen

Recept

Kersttip: Gevulde kalkoen

Carpaccio van Sint-Jakobsvruchten met balsamico en basilicum

Recept

Carpaccio van Sint-Jakobsvruchten met balsamico en basilicum

Rundscarpaccio met korstjes

Recept

Rundscarpaccio met korstjes en kappertjes

Rosbief met erwtjes en wortelen

Recept

Rosbief met erwtjes en wortelen

Tomatensoep met balletjes en peterselieroom

Recept

Tomatensoep met balletjes en peterselieroom

Hertenragout

Recept

Hertenragout

Tompoezentaart en speculaas restjes pudding

Recept

Tompoezentaart en pudding met speculaas

Klassieker: Garnaalcocktail

Recept

Klassieker: Garnaalcocktail