Gegrilde asperges met kabeljauw

Schil de asperges. Kook ze beetgaar in gezouten water en laat uitlekken. ...
Ingrediënten: witte asperges, kabeljauwfilet, eierdooiers, geklaarde boter, sap van 1 citroen
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Garnaal meest gevangen vis

Dat is ongeveer evenveel als in 2009 maar wel 200 tot 5.000 ton minder dan wat de visveilingen tussen 2000 en 2008 ...

Hoe reinig ik een artisjok?

Verwijder de steel van de artisjok door ze eraf te slaan of te breken. Zo komen de vezels mee. Verwijder de onderste ...

Kookboek- 5 ingrediënten, 1 gerecht

Toch kun je met weinig ingrediënten een lekker en gezond gerecht maken. Dat bewijst dit boek. In 5 ingrediënten, ...

De Pretmeloen- Vitaminepuree

Valerie Duval

Verwijder de schil van de knolselder en snijd hem in stukken. Breng vervolgens een pan water aan de kook. Snijd ...

Seizoensproducten oktober

Laatste kans seizoensproducten oktober:aubergine, snijbiet, butternuts of boterpompoen, witloof, aalbessen, bosbessen, venkel, ...

Ontdek alle gerechten uit de tweede aflevering van Mijn Pop-uprestaurant!

Mijn Pop-uprestaurant!

Zin om de gerechten uit deze aflevering te maken? Geen probleem! Hieronder kan je van elk team de gerechten terugvinden. ...

Visköfte met hummusdip, cakejes van marsepein met citroencrème au beurre en watermeloenpunch

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Voor de punch: Vries in stukjes gesneden watermeloen in. Hou 1 volledige meloen opzij voor de punch. ...
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Midden-Oosters Hoofdgerecht 4 personen

Brandade met kabeljauw

Wout Bru - Sofie in de keuken van

Breng de krielaardappelen (met de schil) aan de kook. ...
Ingrediënten: krielaardappelen (ongeschild), grote aardappelen, saffraandraadjes, zout, courgette
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen

Kabeljauwfilet met gedroogde ham

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

De kabeljauw kruiden met peper en zout, leg basilicum in de stoomschaal en leg daarna de vis erop. Voeg daarna ...
Ingrediënten: gehakte kervel, citroensap, olie, zout, peper
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen