Gare pompoen met bacon
Pascale Naessens - Mijn Pure Keuken
Ingrediënten: pompoen, bacon, , ,
Groentetorentje met peterseliesaus
Pascale Naessens - Mijn Pure Keuken
Pittig mosselsoepje
Trio van hapjes: tartaar, preskop en uier (BUFF-Oostende)
Ingrediënten: uier, pastrami, peterselie, wortelen, selder
Tartaar van gepekelde zalm met radijsjes en Granny Smith
Lichte gazpacho
Rauwe zalm met roze pompelmoes
Pascale Naessens - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: zeezout, peper, roze pompelmoezen, rauwe zalm, zalmeitjes
Witloofsoep met balletjes
Albert Verdeyen - Start to Cook