Smeuïge risotto met winterprei en gesmolten geitenkaas uit Amigo's

Risotto: Verwarm de groentebouillon. ...
Ingrediënten: groentebouillon, sjalotten, knoflook, bleekselderij, citroentijm
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Italiaans 4 personen

Zoete en hartige scones met zalm, courgette of hummus

Smelt de Alpro Bakken & Braden en meng deze met de bloem. Rasp de zoete aardappel/wortel en courgette. ...
Ingrediënten: bloem, Alpro Go On Natuur, zoete aardappel of wortel, courgette, bakpoeder
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Brits 4 personen

Soep van rode biet met gegrilde kalfsfilet en gemarineerde tofu

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Bevochtig de snijplank. Schil en snij de rode biet. Stoof aan in wat olijfolie. Voeg een grof gesneden teentje ...
Ingrediënten: rode biet, pastinaak, ajuin, tomaat, look
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Soep 4 personen

Pastastrikjes met tomaat en basilicum

Piet Huysentruyt

Kook de pasta gaar en spoel onder koud water. ...
Ingrediënten: pomodorikruiden, room, gehakte basilicum, sjalotten, look
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Meloen met tequila en limoen

Claudia Allemeersch

Laat de honingmeloen goed koud worden in de koelkast. Meloen doormidden snijden, zaadjes verwijderen en kleine ...
Ingrediënten: acacia honing, tequila, honingmeloen, limoen, zout
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Dessert 4 personen

Tagliatelle met blauwe kaas en noten

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snipper de look. Snijd de blauwe kaas in blokjes. Hak de walnoten. ...
Ingrediënten: tagliatelle, blauwe kaas (roquefort), volle room, walnoten, peterselie
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Huisbereide vidé met seitan, champignonsaus, lentegroenten en rozemarijnaardappelen

Rozemarijnaardappelen: Kook de aardappelen tien minuten in gezouten water. Doe in een met olie ingewreven schaal. ...
Ingrediënten: bladerdeeg (of koop vidé-koekjes), ei, seitan, olijfolie, aardappelen
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Haloumi, tomaat en courgettes op de grill

Pascale Naessens

Bereiding binnen: Snijd de haloumi in dikke plakken en halveer de plakken zo dat jedriehoekjes krijgt.Snijd de ...
Ingrediënten: halloumi van 250 gr, courgette, olijfolie, peper en zout, tomaten
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Voorgerecht 2 personen

Vegetarische pasta met courgette en tomaat

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Zet kokend water op voor de pasta. Snij de groentjes in gelijke grootte. Ontvel en ontpit de tomaat. ...
Ingrediënten: balsamico-azijn, olijfolie, prei, look, ui
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Bruschetta met erwtenpuree, mozzarella en pecorino

Claudia Allemeersch

Kook de doperwten in licht gezouten kokend water in 3 min zacht. Afgieten. Pureren samen met de mascarpone, wat ...
Ingrediënten: verse doperwten, mascarpone, ciabatta brood, olijfolie, peper en zout
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Broodjes 4 personen