Carpaccio van rosbief
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: hardgekookte eieren, gebakken rosbief, gemengde sa, parmezaanschilfers, gehakte bieslook
Rolmops met aardappelsla
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Gegrilde sardines
Jamie Oliver - Jamie's 30 minute Meals
Ingrediënten: sardines (ong. 85gr. elk), ontschubd en ontveld, knoflook, citroen, rode chilipeper, verse bladpeterselie
Vis bakken
Pasta carbonara met pancetta
Petra Vandewouer - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: fijngehakte platte peterselie, pijnboompitten, pancetta (sneetjes), eieren, olijfolie
Taboulé met munt
Ingrediënten: couscous, kippenbouillon, peper en zout, sap van 1/2 citroen, munt
Zalm met een korstje
Ingrediënten: kerstomaatjes, knoflook, vers broodkruim of panko, peterselie, zalmfilet
Omelet met champignons
Ingrediënten: salie, spek, platte peterselie, champignons, look
Gestoomde kabeljauw (met lichte saus)
Albert Verdeyen - Start to Cook