Soep van pastinaak en gember
Ingrediënten: pastinaken, ui, look, gember, olijfolie
Wortel-pastinaaksoep met gember en sinaasappel
Ingrediënten: wortelen, boter, ui, look, vers geraspte gember
Scampi popeye met mascarponesausje en spinazie
Aspergeroomsoep met zalm en geitenkaas
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: verse zalm, asperges, aardappelen, ui, wit van prei
Gemengde salade met gerookte eendenborst en sinaasappeldressing
Ingrediënten: peren, gemengde sla, sinaasappelsap, maïsolie, witte wijnazijn
Schorsenerensoep met garnalen en broodkorstjes
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: garnalen, schorseneren, wit van prei, aardappel, ui
Bloederige pompoensoep met schedels, spookjes en afgehakte vingers
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: pompoen (ca. 1kg), olie, wortelen , tomaten , grote ui