Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Slaatje van spinazie met sinaasappelvinaigrette en garnalen

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Doe de mosterd in een kom samen met de azijn, doe hierbij het sap van een sinaasappel en werk op met olijfolie. ...
Ingrediënten: spinazie, garnalen, sinaasappelsap, mosterd, wittewijnazijn
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Dessert op de barbecue: papillot met banaan, rum en chocolade

Pieter Declercq

Snij een banaan overlangs in twee. Leg op een stuk aluminiumfolie. ...
Ingrediënten: bananen, speculaaskoekjes, rum, chocolade, marshmallows
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch 4 personen

Lekker en simpel: Café glacé

De keuken van de Meester

Zet een klein tasje sterke koffie en laat afkoelen in de koelkast. ...
Ingrediënten: tasje sterke koffie, vanille-ijs, koffielikeur, vette room (minstens 30%), bloemsuiker
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Dessert 4 personen

Slaatje met prosciutto en meloen

Jamie Oliver - Jamie's 30 minute Meals

Pluk de basilicumblaadjes af en leg de kleintjes opzij voor later. Steek de grotere bladeren in een vijzel met ...
Ingrediënten: bosje basilicum, citroen, prosciutto, cantaloupe meloen, balsamicoazijn
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Italiaans Salade 4 personen

Frisse salade met komkommer, radijs en kerstomaatjes

Snijd de kerstomaatjes doormidden en de komkommertjes in 8 stukken. Snijd de lente-uitjes in schuine ringetjes ...
Ingrediënten: kerstomaatjes, kleine komkommertjes, lente-uitjes, radijsjes, rode ui
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Salade 2 personen

Gegrilde auberginerolletjes met tonijn en raketsla

Snij de uiteinden van de aubergines af en snij de groenten in plakjes. Kruid ze met wat zout en voeg een scheutje ...
Ingrediënten: tomaten San Marzano, aubergines, vers ui, Olijfolie (Extra Vierge), tonijn
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Frans Salade 4 personen

Tiramisu met amandelkoekjes en frambozen

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Scheid het eigeel van het eiwit. Voeg 3 eetlepels suiker toe aan het eiwit en 3 eetlepels aan het eigeel en klop ...
Ingrediënten: frambozen, suiker, amandelkoekjes, mascarpone, eieren
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Italiaans Dessert 4 personen

Zomerslaatje met mozzarella, kerstomaatjes, meloen en gedroogde Breydelham

Leg de sla in een kom en snij de kerstomaatjes doormidden. Ontpit dan de meloen en schep er gelijke bolletjes uit ...
Ingrediënten: Cavaillon meloen, kerstomaatjes, mozzarella, balsamico-azijn, olijfolie
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Italiaans Salade 4 personen

Lamsfilet met tijm en honing

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Bak het lamsvlees langs beide kanten gedurende 2 tot 3 minuten bruin in schuimende boter. Voeg er de appeltjes ...
Ingrediënten: lamsfilet, tijm, acaciahoning, balsamicoazijn, water
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Salade met dobbelsteentjes van tomaat en mozzarella

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Snij het kroontje uit de tomaten en kerf een kruisje in de onderkant. Dompel de tomaten even (max. 10") in heet ...
Ingrediënten: stevige, dikke tomaten, peper en zout, olijfolie, balsamico, verse basilicum
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Italiaans Salade 4 personen