Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Ei in potje met gorgonzola

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Leg een stukje gorgonzola onderaan in het potje met daarbovenop een eitje. Kruid met peper (zout is niet nodig, ...
Ingrediënten: gorgonzola, eieren, verse spinazie, look, brood
Beginner Tussen 15 en 30 minuten 4 personen

Spaanse minitortilla's van Sandra Bekkari

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak de tortilla's aan de hand van de video. ...
Ingrediënten: , tomaat, oranje paprika, sjalot, look
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Spaans 4 personen

Koude roereitjes met garnalen

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Kluts de eieren met de helft van de room. Voeg de bakboter erbij en roer heftig op een licht vuurtje opdat er lucht ...
Ingrediënten: garnalen, gehakte bieslook, eieren, zure room, room
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Rauwe zalm met spaghetti van courgette

Pascale Naessens

Schil de courgette over de hele lengte met een speciale dunschiller met tandjes, zodat je fijne slierten krijgt. ...
Ingrediënten: stevige, lange courgette, bladpeterselie, citroen (sap), rauwe zalm (dunne plakjes), hazelnootolie
Beginner Minder dan 15 minuten Scandinavisch Voorgerecht 2 personen

Poperingse hopscheuten met gepocheerd ei, sabayon van Pier Kloeffe bier

Stéphane Buyens

Maak de sabayon: sla de eierdooiers op het vuur krachtig op met 25 cl bier, tot je de bodem van de pan ziet. Doe ...
Ingrediënten: hopscheuten, Pierre Kloeffe (of Duvel), hoeve-eieren, geklaarde boter, eierdooiers
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Voorgerecht 4 personen

Frietjes van geroosterde knolgroenten met sliertjes L'Etivaz

Verwarm de oven voor op 200 °C. Meng in een grote slakom de knolselderij, de rode uien, de wortels, de zoete aardappels ...
Ingrediënten: knolselder, in staafjes, rode uien, in partjes, wortelen, in staafjes, zoete aardappelen, in staafjes, pastinaken, in staafjes
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Wortelsla

Jamie Oliver - Jamie's 30 minute Meals

Rooster de amandelen in een kleine pan op een middelhoog vuur. Roer ze geregeld om tot ze goudbruin zien. Giet ...
Ingrediënten: gemberstokje van 2 cm, wortelen, rode chilipeper, verse koriander, citroen
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Salade 4 personen

Ravioli gevuld met champignons

Albert Verdeyen - Start to Cook

Hak de champignons zo fijn mogelijk. Dat is zeer belangrijk want als je ze in te grote stukken snijdt, dan riskeer ...
Ingrediënten: fama, verse pastablaadjes, Flandria champignons, zout, peper
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Lekkere worteltjes

Jamie Oliver - Jamie's 30 minute Meals

Leg de wortels in de steelpan. Giet kokend water in de pan tot de wortels juist helemaal ondergedompeld zijn. Voeg ...
Ingrediënten: kleine worteltjes, verse tijm, verse laurierbladeren, kristalsuiker, boter
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Koude komkommersoep

Rasp de komkommer boven een zeef en laat een kwartier uitlekken. Druk zo veel mogelijk vocht weg. ...
Ingrediënten: biokomkommer, yoghurt, gerookte zalm, look, dille
Dit kan iedereen Meer dan 90 minuten Soep 2 personen