Uiensoep met witbier

Claudia Allemeersch

Maak de uien schoon, snijd de harde basis onderaan weg, halveer ze en snijd in gelijke plakjes. Stoof de ui ...
Ingrediënten: ajuin, boter, bloem, kippenbouillon, witbier
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Frans Soep 4 personen

Gyoza met dipsaus

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Pel de scampi’s, verwijder het darmkanaal. Verzamel ongeveer 150 gram vlees. Snij het fijn en voeg toe aan het ...
Ingrediënten: varkensgehakt, vlees van scampi, Chinese kool, look, gember
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Aziatisch 4 personen

Tempura van Zeeuwse mosselen

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Los de gist op in het lauwe water. Meng met bloem, zout en suiker. Laat gedurende 40 minuten rijzen en klop dan ...
Ingrediënten: gist, eigelen, wasabi, Vandemoortele Gebrande Sesamolie, suiker
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Japans Hapje 4 personen

Gebakken paling in 't groen

Begin met de bouillon. Warm water en witte wijn op. Kruid met tijm, laurier, peper en zout. Breng aan de kook. ...
Ingrediënten: tijm, laurier, witte wijn, water, peperbolletjes
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Wortelsoep met curry

Let's Get Fit!

Was de wortelen en snijd in grove stukken (je hoeft de wortelen niet te schillen). ...
Ingrediënten: wortelen, grote uien, soepgroenten uit de diepvries, vetarme bouillonblokjes van rund, peper
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten 2 personen

Laagjesyoghurt met tropisch fruit

Maak eerst een fruitcompote van de tropische vruchten. ...
Ingrediënten: mango, passievruchten, perzikken, water, sojayoghurt
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Hapje 1 personen

English breakfast wafeltjes met witte bonen in tomatensaus

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Zet een pan op het vuur. Voeg een eetlepel olijfolie toe. Warm op. Kleur de worstjes aan. Zet het vuur zachter ...
Ingrediënten: witte bonen, rode ui, look, peper en zout, tijm
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Brits 4 personen

Rode Neuzen Dag: maak een heerlijke rode watermeloenlimonade

Pieter Declercq

Schil een stuk watermeloen. Snij in grote stukken en doe in een maatbeker. ...
Ingrediënten: veenbessensap, watermeloen, rode besjes, frambozen, citroen
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Amerikaans 4 personen

Roomsoep van paddenstoelen met verloren brood

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Schil en snij een ui. Stoof aan in wat boter. Kleur aan. Voeg een blokje kippenbouillon toe. ...
Ingrediënten: paddenstoelen, water, ui, prei, kippenbouillon
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Soep 4 personen

Parmezaankoekjes

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Meng de bloem samen met de boter en de Parmezaanse kaas tot een homogeen deeg. ...
Ingrediënten: maanzaad, sesamzaad, Parmezaan, bloem, boter
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Italiaans Hapje 4 personen