Boterham met kalfsgebraad en knolseldersalade
Pasta met feta en gegrilde groenten
Ingrediënten: olijfolie, rode paprika, groentebouillon, look, ui
Aubergineravioli met lamskoteletjes en paprikasaus
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: rode paprika's, peper, zout, olijfolie, citroen
Gegrilde steak met avocadosalsa en polentacrème
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: steaks (ongeveer 180 gram per persoon), arachideolie , peper, zout, polenta (instant)
Mangosorbet, tartaar van aardbei en koude sabayon
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Frisse sangria met witte wijn en citroen
Ingrediënten: Spaanse witte wijn, sinaasappels, citroenen, poedersuiker, Sprite
Eenpanspasta: Penne met romanesco, wortelen, roomkaas en zongedroogde tomaten
Ingrediënten: look, zongedroogde tomaatjes zonder olie, groentenbouillon, penne, romanesco (of broccoli of iets anders)