Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Tabouleh van bloemkool met kikkererwten en granaatappel

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak de tabouleh aan de hand van de video.  ...
Ingrediënten: bloemkool, granaatappel, kikkererwten , zongedroogde tomaten, Ras el hanout
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Midden-Oosters Salade 4 personen

Falafelburgers met tzatziki

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak het recept aan de hand van de video.  ...
Ingrediënten: 1/2 komkommer, 250 g Griekse yoghurt, 1 teentje knoflook, peper , zout
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Midden-Oosters 4 personen

Tomatensalade 'Tel Aviv style' met burrata

Snij de lente-uitjes en de oregano fijn. Hak de chilipeper fijn. ...
Ingrediënten: tomaten, kerstomaatjes, tijgertomaten, olijven, radijsjes
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Geklopte ricotta en vijgen op toast met gekaramelliseerde chilibacon

Verhit een grote koekenpan op hoog vuur.  ...
Ingrediënten: ongerookt spek, Turkse chilivlokken, vloeibare honing , ricotta , gedroogde tijm
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Midden-Oosters Broodjes 4 personen

Thais soepje met vongole en kokos

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Voor de verse visbouillon: neem een grote pot met drie liter water. Voeg het visafval,  gewassen en grofgesneden ...
Ingrediënten: visafval (graten en kop zonder kieuwen, geen vette vis. Wel tong, tarbot...), water, witte wijn, wortelen, venkel
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Thais 4 personen

Zoetzure pikante kip met ananas en rijst

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Snij de ajuin en look fijn, stoof ze daarna aan in een pot in wat zonnebloemolie. Voeg ook een mespuntje cayennepeper, ...
Ingrediënten: kippenfilets, ananas, babymaïs, broccoli, bamboescheuten
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Thais 4 personen

Thaise rode curry met kip en jasmijnrijst

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Week de rijst twee uur in water. ...
Ingrediënten: kipfilet, kippenbouillon, kokosmelk, rode curry, kokosolie
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Aziatisch Hoofdgerecht 4 personen

Thaise hotpot met scampi, noedels en kip

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Maak de bouillon. Breng water aan de kook met het visafval.  ...
Ingrediënten: water, tamarinde of Indische dadelpasta, citroengras, Thaise basilicum, Holy Basil
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Thais 4 personen

Thaise wok met gember en kipfilet

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de kipfilets in blokjes. ...
Ingrediënten: look, fijngehakt, wokkruiden, olie, kipfilets, Thaïse wokgroenten
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Aziatisch Hoofdgerecht 4 personen

Keizerlijke pilav rijstschotel met lam

Doe de reepjes vlees en de fijngehakte ui in een grote stoofpan met de boter en de olie. Laat 5 minuten stoven ...
Ingrediënten: lamsreepjes bv. steak, filet, lamsbout (Europees lam), basmatirijst, ui, rozijntjes, amandelschilfers
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Midden-Oosters 4 personen