Tartaar van zalm met asperges
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: verse zalm, kwarteleitjes, noriblad, witte asperges, mayonaise
Aspergesoep met croûtons
Koude bloemkoolsoep met kokkeltjes
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: bloemkool, wit van prei, ui, sjalot, look
Kaassoep met ham
Ingrediënten: maïszetmeel, kippenbouillon, water, look, ui
Kippensoep met zuring
Jeroen Meus - Met Meus en Vork
Ingrediënten: kip, selder, wortelen, uien, look
Foodpairing met tomaatjes
Bloemkoolsoep met saffraan
Ingrediënten: bloemkool, saffraandraadjes, look, zoete witte ui, kippenbouillon
Soepje van schorseneren met wilde champignons
Ingrediënten: schorseneren, ui, Lacroix gevogeltefond, witte wijn, boter