Crique

Petra Vandewouer - De Perfecte Keuken

Roer de eieren los. Rasp de aardappelen en meng ze onmiddellijk met de eieren. Voeg peper, zout, de ui, de look ...
Ingrediënten: look, ui, eieren, aardappelen, fijngehakte bieslook
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Tapenade van artisjokken

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snij de artisjokken in stukjes en 'cutter'; of maal ze fijn samen met de look, de olijfolie, het parmezaanpoeder ...
Ingrediënten: fijngehakte look , artisjokken op olie, olijfolie, parmezaanpoeder, kervel
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Hapje 4 personen

Rosti met kaas

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de aardappelen heel fijn in julienne en was ze niet. Meng de Italian Mix, de blokjes Beaufortkaas en een ...
Ingrediënten: geklopte room, grote aardappelen, Beaufortkaas , PH Italian Mix, look
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Vijgen met verse geitenkaas

Petra Vandewouer

Dressing: honing, olijfolie, notenolie, balsamicoazijn, peper en zout. Raketsla of mache ...
Ingrediënten: verse vijgen, verse geitenkaas, gehakte walnoten, honing, gehakte peterselie
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Marokkaans Salade 4 personen

Marokkaanse sinaasappelsalade

Petra Vandewouer

Pel de sinaasappelen à vif en haal de billetjes tussen de vliezen uit. Vang het sap op. Meng het sap met de oranjebloesem, ...
Ingrediënten: sinaasappelen, suiker (optioneel), kaneel, oranjebloesemwater,
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Marokkaans Salade 4 personen

Hartige cake

Verwarm de oven voor op 180 °C. ...
Ingrediënten: zongedroogde tomaten op olie, artisjokken uit blik, bloem, half zakje bakpoeder, eieren
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Gebak 4 personen

Rog met kappertjes

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Smelt de boter in een antikleefpan tot ze schuimt. ...
Ingrediënten: kleine rogvleugels, echte boter, kappertjes, sap van een halve citroen, vers gehakt peterselie
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Cous cous

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Breng het water samen met een scheut olijfolie aan de kook. Als het kookt, voeg de couscous toe, roer er even door ...
Ingrediënten: water, olijfolie, couscous, ,
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Gepekelde citroen

Jamie Oliver - Jamie's 30 minute Meals

Snij de citroen in acht stukjes, ontpit ze en snij ze fijne plakjes. Snij het vierde van de rode chilipeper in ...
Ingrediënten: gedroogde chilipeper, citroen, mosterdzaadjes, afgestreken th lepel koenjit, rode chilipeper
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Indisch Saus 4 personen

Aardappelnestje

SOS Piet

Schil de aardappelen en snij met een mandoline dunne schijven in de lengte (van ongeveer 1 millimeter). Snij de ...
Ingrediënten: grote bintjesaardappelen, peper en zout, , ,
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Hoofdgerecht 4 personen