Kippensla royal
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: gebakken kippenbouten (restje), ui, roze opgelegde uitjes, hardgekookte eitjes, olijfolie
Appel-pompoensoep
Ingrediënten: pompoenvlees, sjalotten, look, witte selder, appels
Gevulde patisson
Ingrediënten: patissons (afhankelijk van de grootte), gemengd gehakt, sjalot, fijngehakt, look, fijngehakt, rode paprika, in blokjes gesneden
Tempura van garnalen met 3 vinaigrettes: Kiwi, mango, framboos
Ingrediënten: rauwe garnalen (10/20), vers of diepgevroren, bloem, saffraan, spuitwater, zout
Fideuà
Bram Bonamie - De Beste Hobbykok van Vlaanderen
Ingrediënten: ui, mini-inktvisjes, kipfilet, kippenfond, tomaat
Reerug in rode wijnsaus
Ingrediënten: reerug met been, echte boter, peper, zout, look
Slaatje van asperges met zeebaars
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: tomaat, kappertjes, groene asperges, frambozenazijn, grenadine
Amandelsoezen met chocolade banketbakkersroom
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: water, melk, boter, suiker, zout
LA Burger
Ingrediënten: hamburgerbroodjes, zwarte peper, zeezout, fijngehakte peterslie, ei