Zoeken Redirect

Opgerolde lamsbout met kruiden en doperwtenpuree met munt

27 mei 2013

Verhit de oven tot 200°C. Besprenkel het lamsvlees met olie en bestrooi het met zeezout en versgemalen zwarte ...

Ingrediënten: opgerolde lamsbout of ontbeende bout (van extra vet ontdaan), zeezout, versgemalen zwarte peper, olijfolie, tenen knoflook (fijngehakt)

Beginner Meer dan 90 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Quiche met witloof en Zeeuwse mosselen

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van 12 nov 2013

Begin met het blindbakken van het bladerdeeg. Leg het deeg in de quichevorm met een velletje bakpapier er onder ...

Ingrediënten: bladerdeeg, Zeeuwse mosselen, ui, selder, azijn

Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Wraps met lamsvlees en guacamole

18 jul 2016

Meng de olie en de kruiden in een schaal, voeg de lamssteaks eraan toe en omwentel ze goed met de marinade. Dek ...

Ingrediënten: lamssteak (Europees Lam), wraps, avocado, limoenen, rode ui

Beginner Tussen 30 en 60 minuten Amerikaans 4 personen

Spikkelsalade met quinoa, prei, spekjes en kervel

24 mei 2012

Sneid de preitjes schuin in stukken van 1,5 cm. Was ze goed, laat ze uitlekken en bak ze in een hapjespan of wok ...

Ingrediënten: zomerpreitjes, olijfolie om in te bakken, droge witte vermout (bijv. dry Martini of Noilly Prat en anders droge witte wijn), quinoa, dun gesneden ontbijtspek

Beginner Tussen 15 en 30 minuten Salade 4 personen

Tofu met paksoi, gebakken Basmati rijst en ei

De Beste Hobbykok van Vlaanderen 16 apr 2013

Voor de tofu: Snij de tofu in plakjes van 1 cm dik. Marineer ze gedurende 10 minuten in de soja en het rood pepertje ...

Ingrediënten: tofu, sojasaus , rood pepertje , olijfolie, basmatirijst

Beginner Tussen 30 en 60 minuten Hoofdgerecht 1 personen

Lasagne met gerookte zalm, courgette en prei

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van 7 jan 2015

Weeg 250 gram fijne bloem af. Meng samen met 2 eieren en 2 el olijfolie in de keukenrobot. Kneed het deeg verder ...

Ingrediënten: bloem (00), eieren, olijfolie, gerookte zalm, visfumet

Beginner Tussen 30 en 60 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Taart met braambessen en appels

Jamie Oliver - Jamie at Home 15 sep 2011

Maak eerst het kruimeldeeg, wikkel het in huishoudfolie en laat het ten minste een half uur rusten in de koelkast. ...

Ingrediënten: zoet kruimeldeeg, boter (+ extra voor invetten), basterdsuiker (+ extra voor bestrooien), Bramley appel (in 16 partjes), Cox appels (in 8 partjes)

Beginner Tussen 60 en 90 minuten Brits Dessert 6 personen