Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Caipirinha

Piotr Kuzmicki

Doe 6 partjes limoen in een whiskyglas. Voeg 1 eetlepel rietsuiker en 2 cl suikersiroop toe. Plet de limoen met ...
Ingrediënten: Cachaça, rietsuikersiroop, rietsuiker, limoen
Beginner Minder dan 15 minuten Zuid-Amerikaans Cocktails

Aardappelnestje

SOS Piet

Schil de aardappelen en snij met een mandoline dunne schijven in de lengte (van ongeveer 1 millimeter). Snij de ...
Ingrediënten: grote bintjesaardappelen, peper en zout, , ,
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Court-bouillon

Breng het water aan de kook en voeg de grof gehakte groenten, kruidentuil, zout en peper toe. ...
Ingrediënten: water, prei, selderijstengel, wortelen, kruidentuil
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch 4 personen

Tartaar van tonijn

Albert Verdeyen - Start to Cook

Snijd de tonijn in blokjes. Het is goed dat je de vis op voorhand een beetje invriest. Als de tonijn nog een beetje ...
Ingrediënten: verse tonijn, rucola, kappertjes, sjalot, verse bieslook
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Frans Voorgerecht 4 personen

Zelfgemaakte varkensbrochettes, lekker op de barbecue

Yves Van De Ven

Snij het stuk varkenshaas in stukken. Week de stokjes even in water. Steek de stukjes vlees op de stokjes. ...
Ingrediënten: varkenshaasje, paprikapoeer, grof zeezout, peper, chilipoeder
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Yorkies

Jamie Oliver - Jamie's 30 minute Meals

Zet een lege muffinvorm in een voorverwarmde oven van 180°C. Doe de bloem, de melk en het ei in de blender met ...
Ingrediënten: bloem, melk , ei, olijfolie,
Beginner Minder dan 15 minuten Brits 4 personen

Bearnaise saus

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Klop de eierdooiers los in een pot, met de azijn en het water. ...
Ingrediënten: eierdooiers, dragonazijn, water, boter, verse dragon
Gevorderde Minder dan 15 minuten Frans Saus 4 personen

Banaan-walnotenpancakes

Crush het lijnzaad in de mortier, voeg het warm water toe en zet apart. ...
Ingrediënten: lijnzaad, warm water, (volkoren) bloem, bakpoeder, zout
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Amerikaans Dessert 4 personen

Zo maak je een lekkere gin-tonic

Doe ijsblokjes in een diep en breed glas. ...
Ingrediënten: komkommer, jeneverbessen, gin (bv. Hendrick's), tonic (bv. Schweppes), rozemarijn
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch 1 personen

Linguine met truffelsaus

Albert Verdeyen - Start to Cook

Smelt een beetje Fama in een pan. Als ze begint te ‘zingen’ mag je de gehakte sjalot toevoegen. Je moet de ...
Ingrediënten: truffel (potje), fama, sjalot, room, gedroogde linguine
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen