Flapjes met kaas en ham

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Maak een beslag voor de flensjes door alle ingrediënten goed te mengen. Bak ze in de pan, maar niet te hard. ...
Ingrediënten: bloem, boter, bloem, gemalen kaas, hamblokjes
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen

Wrap met kip en sla

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Gril de kippenborsten tot ze gaar zijn, of gebruik hiervoor een overschotje van kip. Laat dit afkoelen. ...
Ingrediënten: sla, maistortilla's, kippenborsten, roomkaas, kersttomaten
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Mexicaans Hoofdgerecht 4 personen

Ei met prei en spek in brickdeeg

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

...
Ingrediënten: zachtgekookte eieren, spekblokjes, brickdeeg, eigeel, preistengel
Beginner Tussen 15 en 30 minuten 4 personen

Super stokbrood met pepersteak, rucola en halfgedroogde tomaten

Christer Elfving

Verwarm de broden en paar minuten in een oven op 175°C. Snijd ze open. Kruid het vlees royaal met peper en zout. ...
Ingrediënten: stokbroden (of ander lekker brood), entrecote, zwarte peper, zout, mayonaise
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Broodjes 4 personen

Watermeloensalade met feta en munt

...
Ingrediënten: watermeloen, munt, fetakaas, rode ui, sap van 2 limoenen
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Salade 4 personen

Koolsoep met aardappelen en raclette

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de ui, wit van prei, aardappel en savooikool fijn. Stoof aan in wat bakboter. ...
Ingrediënten: ui, wit van prei, , savooikool, water
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Soep 4 personen

Elzasser zalmtoast met ananas en dragon

Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius. Rooster het brood in de voorverwarmde oven licht krokant.  ...
Ingrediënten: wit brood, gerookte zalmfilet, ananasschijven op sap (bv. Del Monte), zure room, gruyère (geraspt)
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Frans 4 personen

Minicroissants met kaas en spek

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Snij het deeg in gelijkmatige lange driehoeken. ...
Ingrediënten: geraspte kaas, eigeel, bladerdeeg, spek, bieslook, vers, gehakt
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Hoofdgerecht 4 personen

Lenteomelet met asperges

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Schil en snij de asperges en wortel heel fijn. Kook ze 5 minuten in gezouten water. Giet ze af en spoel ze even ...
Ingrediënten: eieren, witte asperges (fijngesneden), jonge wortel (fijngesneden), kastanjechampignons, olijfolie
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen