Cappuccino van erwt met king crab, grijze garnalen en serranoham
Ingrediënten: blikje king crab, kippenbouillon, diepvrieserwten, verse munt, room
Tempura van verse groentjes en scampi
Ingrediënten: maizena, scampi, groenten, druivenpitolie, suiker
Mini focaccia broodjes, mosterd en dragonolie, bresaola
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: harde tarwebloem , droge gist, zeezout, lauw water, gedroogde tijm
Open Keuken met Sandra Bekkari: Zoete aardappelhumus en peterseliespread
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari
Spring rolls met lentegroenten en een pikante tomatendip
Gert De Mangeleer - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: brickdeeg, prei, dikke wortel, enoki take, sojascheuten
Glaasje met langoustines, roerei en truffels
Ingrediënten: peper en zout, cayennepeper, eieren, brokje truffel, truffelpasta
Champignons met wijngaardslakjes en kruidenkaas
Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur
Ingrediënten: broodkruim, parmezaanpoeder, gehakte look, gehakte peterselie, gehakte dille
Bladerdeeggebakje met tapenade van tuinbonen en Ganda ham
Giovani Oosters - Groenten en Vis van Gio
Ingrediënten: gekuiste en gedopte tuinbonen, dille, koolzaadolie, verse geitenkaas, bladerdeeg
Witte aspergesalade met Hollandse garnalen en munt
Ingrediënten: Hollandse garnalen, witte asperges, munt, alleen de blaadjes, sap en rasp van 1/2 citroen, walnootolie