Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Komkommersoep

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Smelt een klontje boter in een pot en stoof de fijngesneden groenten gedurende 4 à 5 minuten. Kruid met peper ...
Ingrediënten: gerookte zalm, dille, boter, groentenbouillon, komkommers
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Soep 4 personen

Kikkerbilletjes met look

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Ontdoe de kikkerbillen van hun kuiten en hak deze in tweeën. Kruid ze vervolgens met peper en zout. ...
Ingrediënten: kikkerbillen, look, aardappelen, peterselie, groentenbouillon
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Voorgerecht 4 personen

Pompoensoep

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Snijd de pompoen, de ajuin, prei en aardappel in blokjes. ...
Ingrediënten: ui, prei (wit), aardappel, Alpro soya Bakken & Braden, water
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Soep 4 personen

Geitenkaassoufflé

Albert Verdeyen - Start to Cook

Maak een roux met de margarine en bloem en voeg de melk eraan toe. Dit is de binding. Laat de boter en de bloem ...
Ingrediënten: verse geitenkaas, boter, bloem, melk, eieren
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Voorgerecht 4 personen

Gekookte langoustines met zelfgemaakte kruidenmayonaises

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Versnijd de groenten en zet ze op een vuur in een pot water. Voeg er tijm en laurier bij en kruid goed met peper ...
Ingrediënten: langoustines, wortelen, ui, prei, selderstengels
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Voorgerecht 4 personen

Paprikasoep met kruidenkaasbroodjes

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Smelt de boter in een kookpot. Snij de ajuin en de sjalot fijn en stoof ze aan in de kookpot. Snij de prei, paprika ...
Ingrediënten: aardappel, wit van prei, sjalot, groentenbouillon, water
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Soep 4 personen

Pompoensoep met scampi

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Stoof de versneden pompoen, samen met de aardappel, ui, prei en look aan in wat boter. Bevochtig met water, sinaasappelsap ...
Ingrediënten: pompoen, aardappel, aardappelen (schil), wit van prei, look
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Spaans Voorgerecht 4 personen

Op vel gebakken kabeljauw met taboulé

Yanaïka Skrzyszkowiak

Kruid de kabeljauw en bak mooi goudbruin in olijfolie op de velkant eerst. Plaats in een oven van 180° ongeveer ...
Ingrediënten: taboulé, olijfolie, balsamico, rode ui, vleestomaten
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Voorgerecht 4 personen

Cressonsoep

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de ui en de prei fijn, schil de aardappelen en snijd alles in stukken. Stoof deze groentjes aan in wat boter ...
Ingrediënten: groentebouillon, tuinkers, ui, wit van prei, aardappels
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Soep 4 personen

Koude soep van raketsla

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Stoof de aardappelstukjes, de prei, de ui en de look tot ze mooi glazig zijn. Bevochtig dit alles met water en ...
Ingrediënten: room, rucola, bakboter, water, ui
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Soep 4 personen