Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Torentje van kletskoppen met rode vruchten

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Giet de melk en de suiker in een kookpot en breng aan de kook. Giet het puddingpoeder erbij en roer tot het indikt. ...
Ingrediënten: kletskoppen (recept, zie link hieronder), verse aardbeien, frambozen, verse muntblaadjes, aardbeien- of frambozencoulis
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Dessert 4 personen

Taboulé met gemarineerde lamskoteletjes

De Beste Hobbykok van Vlaanderen

Meng de kruiden (munt, look, chili, olijfolie en zeste van limoen) voor de marinade met olijfolie en bestrijk de ...
Ingrediënten: selder, venkel, feta, rode ui, koriander
Beginner Tussen 30 en 60 minuten

Gembercake met gekonfijt fruit, overgoten met chocolade ganache

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Week de rozijnen in rum. Verwarm de oven voor op 175°C. ...
Ingrediënten: zachte boter, vanillesuiker, suiker, vanillestokje, eieren
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Dessert 4 personen

Frangipanetaartjes van Sofie Dumont

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

...
Ingrediënten: bloem, zachte boter , ei , vanillesuiker , zachte boter
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Kreeft Belle-Vue

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

...
Ingrediënten: kreeftjes van 500 gr, water, tijm, laurier, wortelen
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Voorgerecht 4 personen

Asperges op Hollandse wijze

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Schil de asperges met een dunschiller en kook of stoom ze gaar. ...
Ingrediënten: gerookte ham, wittewijnazijn, Asperges, olie, olijfolie
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Tournedos Rossini

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Zorg ervoor dat de ui, enkele selderstengels en enkele wortelen grofgesneden zijn. Om de espagnollesaus te maken, ...
Ingrediënten: tournedos (ossenhaas) van 150 à 200 gr/stuk, ganzenleverterrine van 80 à 100 gr/stuk, truffel, ui, tomatenconcentraat
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen

Pizza calzone

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Los de gist op in lauw water. Doe de bloem in een kom, maak een kuiltje en giet de gist erin. Voeg de olijfolie ...
Ingrediënten: bloem, verse gist, water, zout, olijfolie
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Hete eiernoedels

Jamie Oliver - Jamie's 30 minute Meals

Leg de noedelnestjes in een grote kom, giet er kokend water overheen, bedek ze met een bord en laat ze 6 minuten ...
Ingrediënten: gedroogde eiernoedels (1 nestje pp), ongezouten cashewnoten, rode ui, verse rode chilipeper, verse koriander
Beginner Minder dan 15 minuten Aziatisch 4 personen

Makreelfilet met knolseldersalade

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Leg het brood even in de oven. ...
Ingrediënten: makreelfilets, gerookte makreel, kleine knolselder, eieren, citroen (sap)
Beginner Minder dan 15 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen