Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Stoverij van rundvlees met bruin bier, uitjes en jonge aardappelen

Verdeel de hoeveelheid vlees in twee gelijke delen en schroei de porties afzonderlijk dicht in een hete pan met ...
Ingrediënten: Meritus runsdtoofvlees, versgemalen peper, grof zout, grote gesneden uien, mosterd
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Paling met peterselie en look

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Spoel de paling grondig. Kruid de paling met peper en zout. ...
Ingrediënten: paling, Piment d'Espellete, look, peterselie, arachideolie
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Preischotel met gehakt en ananas

Verwarm de oven voor op 200 graden. Verhit de olie in een hapjespan. ...
Ingrediënten: olijfolie, ui (fijngesneden), rode peper (fijngehakt), rundergehakt, prei (in ringen)
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Stoofpotje van konijn met Orval, puree uit de oven en snijboontjes

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Snij de konijnenbillen in de helft en kruid goed met peper en zout. ...
Ingrediënten: boter, maïsolie, konijnenbillen, ui, peper
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Salade met boontjes, wortel en Gentse kop

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Voor de aardappelen: borstel de aardappelen proper. Spoel ze extra onder water. Stoom de aardappelen gaar. (15 ...
Ingrediënten: sla, jonge wortelen, fijne boontjes , rode ui, peper
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Kalkoenrollade met gebakken patatjes en wortelen

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Verwarm de oven voor op 200 graden. ...
Ingrediënten: wortelen, honing, tijm, sjalot, peper
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Gebakken rode poon met puree en tomatenpesto

Petra Vandewouer - De Perfecte Keuken

Maak puree van de gekookte aardappelen, olijfolie, sherryazijn, gehakte kappertjes en 2 fijngehakte zongedroogde ...
Ingrediënten: filets rode poon, gekookte aardappelen, kappertjes, zongedroogde tomaatjes, sherryazijn
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Gevulde kalkoenlapjes met spinazie en aardappel in de schil

Let's Get Fit!

Schil en rasp de wortelen. ...
Ingrediënten: kalkoenlapje, rauwe bladspinazie , wortelen , kerstomaatjes, kruidenkaas (max. 10% vet)
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 1 personen

Ribbetjes met komkommersalade en aardappelen in de schil

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Schrob de aardappelen proper. Stoom ze gaar in ongeveer twintig minuten.  ...
Ingrediënten: varkensribbetjes, look, honing, gember, sojasaus
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Zwitserse schijf met jonge wortelen en gebakken patatjes

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Stoom de aardappelen gaar. Giet af. Pel ze en zet opzij.  ...
Ingrediënten: jonge wortelen, sjalot, peper, zout, tijm
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen