Gevulde wafels met tapenade en Manchego
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Carpaccio van rode biet, sinaasappel en geitenkaas
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari
Ingrediënten: rode bieten, sinaasappels, geitenkaasjes bv. Crottin de chavignol, pijnboompitten (geroosterd), limoensap
Asperges op Vlaamse wijze met eieren en peterselie
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: witte asperges, gekookte eieren, echte boter, gehakte peterselie, kookvocht van de asperges
Tartaar van gepekelde zalm met radijsjes en Granny Smith
Crème van wortelen met sinaasappel en gember
Wortelsoep met croutons en kabeljauw
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: boter, aardappelen, wortelen, ui, wit van prei
Spruitensoep met spek en lookcroutons
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: spruiten, spek, wit brood, look, water