Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Chocoladegebakje met amandelvulling en yoghurtroomijs

Maak het chocoladegebakje: Verwarm de oven voor op 190C. Laat de chocolade op een laag vuur smelten met ...
Ingrediënten: donkere chocolade minstens 70%, kokosvet, bloemsuiker, eieren, vanillestokje (merg)
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Rijstpap met confituur van rode vruchten en violet meringue

Voor de rijstpap: Snij een vanillestok overlangs. Warm de 300g melk op met de vanillestok. Gaar de dessertrijst ...
Ingrediënten: melk, dessertrijst, suiker, vanillestok, melk
Gevorderde Tussen 60 en 90 minuten Belgisch 4 personen

Lekkere ijstaart met rood fruit, meringue en Maltezers van Vers Talent An Steyvers

An Steyvers - Vers Talent: lekker zuiders met An

Begin met de bodem en de crunch.Doe de sigarenkoekjes en meringue in een kom. Plet die met een vijzel of deegrol ...
Ingrediënten: Maltezers, frambozen, rode besjes, blauwe besjes, klop-klop (of slagschuim)
Beginner Meer dan 90 minuten Belgisch 4 personen

Groeten uit: carré confituurtaartje met mango en munt

Groeten uit

Schil en snij de mango in kleine stukjes.  ...
Ingrediënten: mango's, munt, eidooier, bladerdeeg, melk
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Pannenkoekentaart met chocoladesaus en bosvruchten

Voor de pannenkoeken: meng de bloem met een beetje melk. Roer tot een papje zonder klonters. ...
Ingrediënten: melk, eieren, speltbloem, boter, zout
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Gouden paaseitjes met aardbeienmousse en suikerspin

Jordy Geuens

Klop de koude room half op. ...
Ingrediënten: eiwitten, aardbeicoulis, room (volle), suikerspin, Kinder chocolade
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Chocolademousse met gebakken abrikoos, mascarpone en krokante amandel

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Verwarm de oven voor op 125 graden Celsius.  ...
Ingrediënten: abrikozen, vanillestok, kokosolie, honing, eiwit
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Mangosorbet, tartaar van aardbei en koude sabayon

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Spoel de aardbeien. Verwijder kroontjes. Snij in plakjes van een halve centimeter dik. Snij vervolgens in balkjes ...
Ingrediënten: aardbeien, vanillestok, vloeibare honing, citroenverbena, limoen
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Italiaans 4 personen

Gluten- en lactosevrije muffins voor Sinterklaas

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

...
Ingrediënten: sojaboter, suiker, eieren, amandelpoeder, rijstbloem
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Appel- en mangostrudel met aardbeienroomijs

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

Begin met het deeg. Doe alle ingrediënten, zonder water, in de cutter. Cutter fijn. ...
Ingrediënten: vanilleroomijs, Belgische aardbeien (in blokjes, ingevroren), bloem, blonde cassonadesuiker, zout
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen