De perfecte kinderlasagne
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: boter, bloem, melk, geraspte Emmental, bolognaisesaus
Gegratineerde asperges met Parmezaanse kaas
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: Asperges, gemalen Parmezaanse kaas, Provolone Dolce (italiaanse kaas), sla, olijfolie extra vergine
Spaghetti alle Vongole
Jamie Oliver - Jamie's Food Escapes
Gelakte aubergine met eend
Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken
Ingrediënten: Japanse kortkorrelige rijst, witte aubergines, sojasaus, bruine suiker, misopasta
Spaghettisaus zonder bewaarmiddelen
Ingrediënten: paprika's (rood, geel, groen), gemengd gehakt, tomaten (coeur de boeuf), aardappel, wortelen
Zwaardvis op z'n Siciliaans
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: zwaardvis, rijpe kerstomaten, witte wijn , pistachenoten, zout
Kalfslapje alla milanese
Albert Verdeyen - Start to Cook
Ingrediënten: paneermeel, gemalen Parmezaanse kaas, bloem, zout, eigelen