Soepje van selder met tartaar van Sint-Jacobsvrucht en oesters
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Soepje met vongole, asperges, look en peterselie
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Crème van paddenstoelen, gedroogde entrecote en Sint-Jakobsvruchten
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Wat doen met de peperkoek van Sinterklaas? Toast met Fagotin Traditie en peperkoek
Ingrediënten: buche Fagotin Traditie, peperkoek, walnoten, ,
Gevulde champignons met zalm en kaas
Ingrediënten: Orecchiette (Barilla®), venkel, persappelsienen, olijfolie, wittewijnazijn
Tomatensoep met balletjes en peterselieroom
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Trio van hapjes: tartaar, preskop en uier (BUFF-Oostende)
Ingrediënten: uier, pastrami, peterselie, wortelen, selder