Falafelburgers met tzatziki

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak het recept aan de hand van de video.  ...
Ingrediënten: 1/2 komkommer, 250 g Griekse yoghurt, 1 teentje knoflook, peper , zout
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Midden-Oosters 4 personen

Appelpompoentaartje en club sandwich met avocado, kaas, rode biet en venkel

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Voor de appelpompoentaart: Snij de pompoen in stukken en schil ze. Haal ook alle pitjes eruit.  ...
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Platbrood met za’atar en gevulde butternut met feta en granaatappel

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Voor het platbrood: Meng de gist met het lauwe water. ...
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Midden-Oosters Hoofdgerecht 4 personen

Vegetarische macaroni met bloemkool en prei

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Bereid de groenten voor: Schil de ui en snipper fijn. Pel de teentjes knoflook en pers uit. Snijd de prei ...
Ingrediënten: korte macaroni, ui, knoflook, boter, bloemkool
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Salade van primeurgroenten, gekookt ei en mosterdvinaigrette

Christer Elfving

Doe een laag grof zeezout in een ovenschaal en plaats de rode biet erop. Bedek met grof zeezout en bak de rode ...
Ingrediënten: witte asperges, bloemkoolroosjes, rode bieten, romanescoroosjes, wortelen
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Huisbereide vidé met seitan, champignonsaus, lentegroenten en rozemarijnaardappelen

Rozemarijnaardappelen: Kook de aardappelen tien minuten in gezouten water. Doe in een met olie ingewreven schaal. ...
Ingrediënten: bladerdeeg (of koop vidé-koekjes), ei, seitan, olijfolie, aardappelen
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Broccolikroketjes

Claudia Allemeersch

Spoel de aardappelen schoon en kook deze ongeschild in licht gezouten water. Snijd de broccoli in kleine roosjes ...
Ingrediënten: broccoli, tarwebloem, aardappelen, basilicum, tuinkers
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Vegetarische waterzooi met tofusnippers

Start met de bereiding van de groentebouillon. Pel en snipper de ui en de knoflook. Verhit wat olie en stoof ...
Ingrediënten: preien, groene selder, peterselie, ajuin, look
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Soep 4 personen

Broccoliburgers of kroketjes

Claudia Allemeersch

Spoel de aardappelen schoon en kook deze ongeschild in licht gezouten water. Afgieten. ...
Ingrediënten: broccoli, aardappelen, tarwebloem, basilicum, tuinkers
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hapje 4 personen

Stoverij van quorn

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Smelt boter in een brede stoofpan. Kruid de quorn met peper en zout en bak aan in de pan. Snij de ajuin even groot ...
Ingrediënten: quornblokjes, ajuin, wortel, selderstengels, wit van prei
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen