Prei met vinaigrette
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: eieren, preistelen, mosterd, peper en zout, xeres azijn
Kabeljauw met peterselie panna cotta
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Bruinesuikertaart
Albert Verdeyen - Start to Cook
Ingrediënten: water, eieren, eidooier, Granny Smith appels, bladerdeeg
Garnaalcocktail met kwarteleitjes
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: Sucrines (Mini-sla), kwarteleieren, maïsolie, eidooiers, ketchup
Suikertaart
Ingrediënten: appels (Granny Smith), eieren, suiker, bladerdeeg, Alpro soya Bakken en Braden
Roomsoep van paddenstoelen met verloren brood
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: paddenstoelen, water, ui, prei, kippenbouillon
Broodje varkensvlees met chutney van kiwibes
Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken
Tatin van witloof
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Steak friet met peperroomsaus
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: filet pur (200g/pp), mignonette peper (geconcasseerde peper), paddenstoelen, zure room (15%), vleesjus