Geroosterde groenten uit de oven
Rabarberconfituur met rozemarijn en sinaasappel
Ingrediënten: citroen (sap), sinaasappel (zeste), geleisuiker, fijngehakte rozemarijn, rabarber
De Kleine Chefs: regenboog-wortelsoep met balletjes
Ingrediënten: wortelen van dezelfde kleur (geel, oranje of paars), ui, aardappel, wit van prei, bouillon (groente of kip)
Pickles
Appelfrietjes
Ingrediënten: knolselder, appelen (Jonagold/Pink Lady), bloem, grote aardappel
Duivelse Gazpacho
Ingrediënten: tomaten, komkommer, gele paprika, kleine uitjes, look
Groentjes in filodeeg
Gegrilde lente-ui met romescosaus
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: lente-uien (calçots, als je die kan vinden), tomaten, look, olijfolie, wit brood