Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Omgekeerde dragon cakejes met honing

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Wrijf de bakvormpjes met boter. Verwarm de oven voor op 180 graden. ...
Ingrediënten: dragon, honing, vanillestok, amandelpoeder, bloem
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Fruittaart met vanillepudding

Albert Verdeyen - Start to Cook

Scheid het geel van het ei van het wit. Voeg de suiker bij het eigeel en klop tot als de massa wit wordt. Voeg ...
Ingrediënten: eieren, witte suiker, plattekaas, mascarpone, vanillearoma
Beginner Meer dan 90 minuten Belgisch Dessert 6 personen

Brusselse wafels

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Meng de bloem met de eieren en de melk. Klop in het begin zeer goed, zodat je een homogene massa krijgt. ...
Ingrediënten: eieren, boter, melk, gist (vers), lauw water
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Dessert 4 personen

Fruittaartjes met gebrande tijm-meringue

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Meng de boter, de vanillezaadjes, een snuifje zout en de suiker onder elkaar. Meng kort met de andere ingrediënten. ...
Ingrediënten: boter, suiker, vanillestok, zout, ei
Beginner Tussen 60 en 90 minuten Belgisch 4 personen

Panna cotta van chocolade met bananenmilkshake

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Breng de room samen met de suiker aan de kook. Laat opkoken met de chocolade. ...
Ingrediënten: room, chocolade, vanille-ijs, gelatine van 2 gr, suiker
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hapje 4 personen

Chocoladetruffels

Mitch Coldenhoff - De Perfecte Keuken

Snijd de pure chocolade in kleine stukjes. ...
Ingrediënten: room, boter, cacaopoeder, kokosschilfers, melkchocolade
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Dessert

Halloween: mummie met aardbeien

Pieter Declercq

Rol het deegvel uit. Prik er met een vork wat gaatjes in.  ...
Ingrediënten: bladerdeeg, melk, eidooier, confituur (abrikozen, appel, aardbeien, ...), granaatappelpitjes
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 2 personen

Flapje met groenten

Albert Verdeyen - Start to Cook

Snijd de groenten zo fijn mogelijk. Ik kies nu voor dunne plakjes (sifflet), maar je kan ook kiezen voor brunoise ...
Ingrediënten: bladerdeeg, Flandria courgette, Flandria preien, Flandria lente-ui, eidooier
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Suikervrije bloemkoolwafels

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Voor de wafeltjes: Doe de helft van een bloemkool in een cutter. Mix tot de structuur van couscous. ...
Ingrediënten: chocolade (70%), bloemkool, ei, eidooier, xylitol
Gevorderde Tussen 60 en 90 minuten Belgisch 4 personen

Biscuit met bokkenpootjesvulling

Maak een luchtige biscuit. ...
Ingrediënten: luchtige biscuit, room, bokkenpootjes, 4 vruchten confituur, zwarte chocolade
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Dessert 4 personen