Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Pittige lamskoteletten en avocadosalsa

Pers de citroen en doe het sap in een schaal. Snijd de avocado in kleine blokjes en meng met citroensap. Voeg de ...
Ingrediënten: lamskoteletten (Europees lam), olijfolie, piment d'Espelette of pili pili, peper, zout
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Spaans 4 personen

Pasta met venkel, snijbiet en citroen

Zet een grote pot met gezouten water op het vuur, zodat je de pasta kan koken terwijl je de saus maakt. Bewaar ...
Ingrediënten: 2 venkelknollen , 2 handenvol jonge snijbiet, zeste en sap van 1-2 citroenen, knoflook versnipperd, room
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Konijnenrugjes met olijven en Italiaanse salami

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Hak de kruiden fijn en snijd de salami in blokjes. ...
Ingrediënten: knoflook, Italiaanse salami, zwarte olijven, droge witte wijn, Olijfolie (Extra Vierge)
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Capellini met zeebaars, ansjovis en nootjes

Plet de teentjes look. Verhit de olijfolie in een braadpan, voeg de teentjes knoflook en ansjovisfilets toe. ...
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Orecchiette met zalm, venkel en sinaasappel

Snij de groene stengels van de venkelknol, verdeel de knol in vier en verwijder de harde kern. ...
Ingrediënten: Orecchiette (Barilla®), venkel, persappelsienen, olijfolie, wittewijnazijn
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen

Picknick pasta met pesto van brandnetel, artisjokken en burrata

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Gebruik handschoenen op de topjes van de brandnetels te trekken. Doe in kokend water. Breng het water terug aan ...
Ingrediënten: penne, artisjokken (op olie), geitenkaas, burrata, olijfolie
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Italiaans 4 personen

Mijn Pop-uprestaurant 2016: guacamole met nacho's van Willem en Miette

Mijn Pop-uprestaurant!

Snij de avocado in twee. Verwijder de pit. Lepel het vruchtvlees uit de avocado. Doe in een kommetje. ...
Ingrediënten: avocado, limoen, tomaat (fijngesneden), rode chilipeper (fijngesneden), koriander (vers, fijngesneden)
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Mexicaans 4 personen

Vijgenconfituur met sinaasappel en pijnboompitten

Snijd de vijgen in stukjes. ...
Ingrediënten: potjes (230ml), vijgen, citroen (enkel zeste), citroensap, sinaasappelsap (versgeperst)
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Italiaans 1 personen

Eenvoudige pasta met ham en kaas

Meng de Maredsous® Ham samen met de melk op een zacht vuurtje. Zo krijg je een Maredsous® kaassaus. ...
Ingrediënten: smeerkaas (Maredsous Ham), halfvolle melk, ham, pasta (bv farfalle), peterselie
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Italiaans 4 personen

Pasta met zalm en bloemkool

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Bak de bloemkool- en broccoliroosjes aan in bakboter samen met de fijngesneden sjalot en de gehakte look. Kruid ...
Ingrediënten: bloemkool, zalm, broccoli, verse pasta, room
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Italiaans Hoofdgerecht 4 personen