Gerookte rode biet met gegrilde biefstuk en cottagecheesevinaigrette
Ingrediënten: rode bieten, verwijder de uiteinden, bosje verse rozemarijn, pluk de blaadjes, rode wijnazijn, extra vierge olijfolie, zeezout en versgemalen zwarte peper
Aardappelomelet met chorizo en peterseliesalade
Ingrediënten: sjalotjes, gepeld en in zeer dunne schijfjes gesneden, erse rozemarijn, gebruik de blaadjes, kleine Spaanse chorizoworsten van goede kwaliteit (ongeveer 60gr elk), gesneden in dikke plakken van 1cm, grote scharreleieren of biologische eieren, zwarte peper (vers gemalen)
Engelse stoofpot met prachtige groene zomergroenten en stukjes achterham
Rosbief met erwtjes en wortelen
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: rosbief, erwten, wortelen, sjalotten, runderbouillon
Tapa van kleine inktvisringetjes met tomaten en basilicum
Albert Verdeyen - Start to Cook
Ingrediënten: cayennepeper, boter, knoflook, ui, gepelde tomaten
Kruidige kippenwraps met geroosterde ui en rode paprikaspread
Ingrediënten: zonnebloemolie, ui, paprika, chilipeper, kipfilet
Fish & Chips met groentenfrietjes en tartaarsaus
Open keuken met Sandra Bekkari
Paëlla
Ingrediënten: kip, konijnenrugjes, peper, zout, langoustines
Beef Wellington
Ingrediënten: rosbief, bladerdeeg, witte champignons, gedroogde ham, sjalot
Mijn favoriete paella
Jamie Oliver - Jamie's Food Escapes