Minestrone van spruiten, soepvlees en parmezaan
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Bladerdeeghapje met prosciutto en groene asperges
Ingrediënten: bladerdeeg (vierkant of rond), groene asperges, proscuitto, zongedroogde tomaten, mozzarella
Aspergehapje met Gandaham en kruidendip
Ingrediënten: witte asperges, gandaham, bladerdeeg, eidooier, melk
Ossenstaartsoep met Madeira, paddenstoelen en warmoes
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: ossenstaart, wortelen, witte selder, witte peper, ui
Gele paprikasoep met feta en bieslook van Sandra Bekkari
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari
Ingrediënten: gele wortelen, selder, look, witte ui, olijfolie
Maaltijdsoep met kalkoen, broccoli, Chinese kool en champignons
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari
Witloofsoep met seitan en gebakken broccoli
Sofie Dumont - De Keuken van Sofie
Ingrediënten: boter, aardappelen (loskokend), ajuinen, peper, zout
Gevulde champignons met lam, ricotta en pesto
Ingrediënten: lamsgehakt (Europees lam), grote champignons, ricotta, pesto, geraspte Parmezaanse kaas
Forelmousse met plattekaas Granny Smith en dille
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: gerookte forel, plattekaas, dille, foreleitjes, peper