Krokantje van mozzarella met tomaat en raketsla
Ingrediënten: frambozenazijn, rozemarijn, arachideolie, ontpitte olijven, eigeel
Volkorenpasta met spinazie en kip
Ingrediënten: volkoren pasta , spinazie uit de diepvries , kipfilet, ui , kruidenkaas
Gevulde eitjes met zalm en "kaviaar"
Ingrediënten: eieren, mayonaise, volle yoghurt, fijngehakte dille, gerookte zalm
Soepje van wild met bospaddenstoelen en truffelschuim
Brochette van gelakte kwartels filets met appels, limoncello en tijm
Ingrediënten: Limoncello, kwartelfilets, Jonagold appels, tijm, mosterd
Zomerse pastasalade met citroen, pecorino en rucola
Gekookte mosselen met Riesling en roomsaus
Gerookte makreel met geitenkaas met citroen en aardappel-komkommersalade
Ingrediënten: gerookte makreelfilets, aardappel, blokjes komkommer, blokjes Granny smith, Chavroux