Kip ketjap met perzik
Ingrediënten: witte rijst, zonnebloemolie, kipfilet (in blokjes), ui (fijngesneden), look (fijngesneden)
Gestoomde vis op Kantonese wijze
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: verse gember, fijngesneden in julienne, lichte sojasaus, donkere sojasaus, vaste witte vis (kabeljauw, tong, tarbot), grof zeezout
Indische curry met kip "Vindaloo style"
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Kipsaté met pindasaus
Ingrediënten: geperste look, arachideolie, gemalen citroengras, zout, suiker
Aïoli
Petra Vandewouer - De Perfecte Keuken
Gebakken zeetong met gembersaus
Ingrediënten: van zeetong, gehakte verse gember, gehakt citroengras, geperste knoflook, vissaus
Stoofpot 'bourguignon' van runderschenkels met rösti’s
Sofie Dumont - De Keuken van Sofie
Ingrediënten: runderschenkels, peper, zout, zoete uien, look
Gehaktballetjes in groene curry
Ingrediënten: pistachenoten, koriander, lente-ui, knoflook, rund- en varkensgehakt
Aziatische groenten met kokosschuim
Albert Verdeyen - Start to Cook
Ingrediënten: lichte sojasaus, mie (fijne noeders), kokosmelk, Groenten naar keuze (jonge ui, Chinese kool, Chinese radijs), groentebouillon
Gebakken rundsvlees met noedels
Truong Thi Quyên (Gwen) - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: filet pure, knoflook, pikante peper, komkommer, arachideolie