Bearnaisesaus
Ingrediënten: eierdooiers, verse dragon, water, dragonazijn, boter
Taboulé met munt
Ingrediënten: couscous, kippenbouillon, peper en zout, sap van 1/2 citroen, munt
Gevulde vijgen met geitenkaas
Mayonaise
Olijfwafeltjes
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Hollandaisesaus maak je zo.
Ingrediënten: eidooiers, witte wijnazijn, water, geklaarde boter, zout