Mangosorbet, tartaar van aardbei en koude sabayon
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Stokbrood met geroosterde paprika en burrata
Sofie Dumont - De Keuken van Sofie
Ingrediënten: paprika's, peper, zout, azijn bv. Xeres azijn, olijfolie Extra vierge
Gevulde champignons met zalm, bieslook en kaas
Ingrediënten: champignons, Maredsous Dubbelroom, bieslook, zalmfilet,
Spaghetti bolognaise met zongedroogde tomaten en Parmezaanse kaas
Salade met venkel en kip
Jeroen Meus - Met Meus en Vork
Romige uiensoep met emulsie van geroosterde knoflook en peterselie
Survival éénpansrisotto met chipolata en tomaat
Sofie Dumont - De Keuken van Sofie
Eenpanspasta met Italiaanse worstjes, paprika en boontjes
Orloffgebraad met kroketjes en archiducsaus
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: varkensgebraad (met speklaagje), half belegen Hollandse kaas, gekookte ham, boter, peper