Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Fata morgana, spicy cocktail zonder alcohol

Maak eerst de ijsblokjes. Kook de rijst in een dubbele dosis water met de ras el hanout of curry. ...
Ingrediënten: ronde rijst, ras el hanout of curry, tomaten, koriander, harissa
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Midden-Oosters 4 personen

Galette des rois

Eric Lanlard - Glamour Puds

Verwarm de oven voor op 180°C. Klop de suiker, boter en gemalen amandelen tot een romig mengsel. ...
Ingrediënten: suiker, gemalen amandelen, zachte ongezouten boter, eieren, donkere rum
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Frans Dessert 4 personen

Tarte tatin met granité van tarte tatin

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Schil de appelen, doe er het klokhuis uit en snijd ze in grove stukken. Bak ze in 150 g boter en overstrooi met ...
Ingrediënten: suiker, boter, appelen, bladerdeeg, siroop van Tarte Tatin
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Frans Dessert 4 personen

Bruidstaart met rozen van witte chocolade

Eric Lanlard - Glamour Puds

Maak de siroop. Breng het water met de suiker in een steelpan aan de kook en roer tot de suiker opgelost is. Laat ...
Ingrediënten: vanillebiscuits van 10 cm, 15 cm, 20 cm en 25 cm diameter, dunne taartkartons : 10 cm, 15 cm en 20 cm diameter, taartbord (30cm), taartbord (35cm), grote plastic stapelstokken
Gevorderde Tussen 60 en 90 minuten Brits Dessert 4 personen

Gamba's à la plancha

Albert Verdeyen - Start to Cook

Hak de basilicum met de steeltjes erbij. De steeltjes hebben veel smaak en ook een goed aroma. Voor je knoflook ...
Ingrediënten: gamba's, olijfolie, knoflook, gehakte basilicum, cayennepeper
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Spaans Hoofdgerecht 4 personen

Soupe au pistou

Petra Vandewouer - De Perfecte Keuken

...
Ingrediënten: witte bonen, selder, wortelen, tomaten, prinsessenbonen
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Frans Soep 4 personen

Crêpes comédie française

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Begin met het pannenkoekenbeslag. Meng het bloem met de melk, vanille, suiker en Sweet Mix. Doe er nog een lepel ...
Ingrediënten: bloem, eieren, melk, bier, olie
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Frans Dessert 4 personen

Tarte tatin met peren

Eric Lanlard - Glamour Puds

Verwarm de oven voor op 220 °C/gasovenstand 7. Zet een tatinschotel of een ovenvaste omeletpan met een diameter ...
Ingrediënten: bladerdeeg, lichtbruine suiker, zachte boter, Poire Williams, kaneelstokje
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Frans Dessert 4 personen

Bouillabaisse van Sandra Bekkari

Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari

Maak de bouillabaisse aan de hand van de video. ...
Ingrediënten: wortel, venkel, prei, selder, rode uien
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Frans 4 personen

Tatin van tomaat met Gandaham

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Bak look, sjalot en leg overal een takje rozemarijn bij. ...
Ingrediënten: bladerdeeg of één groot, roma tomaten, suiker, olijfolie, Balsamico azijn
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen