Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Trio van schorseneer

Claudia Allemeersch

Zalfje van schorseneren: Breng de kippenbouillon aan de kook. Snij de schorseneren in fijne stukjes. Voeg deze ...
Ingrediënten: schoongemaakte schorseneren, kippenbouillon, room, peper, grof zout
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hapje 4 personen

Movie Snack Attack: de lekkerste hapjes voor een gezellige filmavond

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

Voor de hartige popcorn: meng de kruiden in een vijzel. Stamp fijn. ...
Ingrediënten: rodebietensap, tomatensap, appelsien, limoen, ananas
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Amerikaans 4 personen

Sandra's Slimme Start: Krokante spruitjes met yoghurtdip

Sandra Bekkari - Sandra's Slimme Start

Verwarm de oven voor op 200 °C.Kook de spruitjes beetgaar in kokend water. ...
Ingrediënten: spruitjes, fijngeraspte parmezaan, broodkruim, citroen (bio), olijfolie
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch 4 personen

Hapje: miniballetjes in tomatensaus

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Rol kleine balletjes van het gehakt en rol ze allemaal door de bloem. ...
Ingrediënten: gepelde tomaten, varkensgehakt, bloem, ui, look
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hapje 10 personen

Fishsticks met dipsaus

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Voor de fishsticks: Neem een brickdeeg en snij het in 4 gelijke delen. Leg een gesneden brickdeeg met de punt naar ...
Ingrediënten: azijn, eigeel, peper en zout, eigeel met een scheutje water, peterselie
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hapje 4 personen

Pittige kippenspiesjes met gorgonzoladip

Pieter Declercq

Maak eerst de dipsaus. Doe alles in een blender en mix goed. ...
Ingrediënten: kipfilets, lollystokjes of satéstokjes, eiwit, paneermeel (of panko), bloem
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Amerikaans 4 personen

Gefrituurde asperges met een dipsausje

Claudia Allemeersch

Zeef 150 g bloem in een kom en voeg er een snuifje zout aan toe. Breek twee eieren. Meng de eidooiers onder de ...
Ingrediënten: blond bier, asperges, Parmezaan, bloem, zout
Gevorderde Tussen 15 en 30 minuten Belgisch Hapje 4 personen

Inktvisringen met tartaarsaus

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Meng de bloem met de dooiers, het bier en de geklopte eiwitten. ...
Ingrediënten: Inktvisringen, Eieren, Krulsla of groene sla, Bloem, Bier
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch Hapje 4 personen

Zakouski met Maredsous® Fagotin

Snij de uien in kleine stukjes en laat ze stoven in een pan met een beetje water en wat suiker. Laat vervolgens ...
Ingrediënten: Maredsous Fagotin Tradition, ovenkoekjes, venkel, radijs, komkommer
Dit kan iedereen Minder dan 15 minuten Belgisch 4 personen

Zandkoekjes

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Doe de bloem in een kom, maak een kuiltje en doe hierin de boter, de vanille-suiker en de bloemsuiker. Kneed lang ...
Ingrediënten: eigeel, boter, vanillesuiker, bloemsuiker, zout
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Belgisch Dessert 4 personen