Sabayon met kriekbier, framboos en gestoofde appeltjes op de barbecue
Ingrediënten: frambozen, appel, whisky, rum, suiker
Pasta met noten, zalm en roquefort
Ingrediënten: gehakte noten, pasta, zalm in blokjes gesneden, roquefort, room
Taartje met roquefort, druiven en walnoten
Ingrediënten: bladerdeeg, roquefort, room, trosje druiven, walnoten
Pap met bruine suiker en Yofusorbert
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: rijst, karnemelk, bruine suiker, suiker, yofusorbet
Linguine pasta met garnalen, courgette en saffraan
Ingrediënten: Linguine (Barilla®), ui, garnalen, room, extra vierge olijfolie
Elzasser zalmtoast met ananas en dragon
Ingrediënten: wit brood, gerookte zalmfilet, ananasschijven op sap (bv. Del Monte), zure room, gruyère (geraspt)
Linguine pasta met pesto genovese, garnalen en groene boontjes
Ingrediënten: Linguine (Barilla®), garnalen (of 2 calamares), sperziebonen, olijfolie, blaadjes vers basilicum
Patat met ui en peultjes
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: aardappelen, erwtjes in de schil, ui, pijpajuintjes, geklopte room