Gegratineerde kreeft
Ingrediënten: verse kreeften (600gr), fijngehakte sjalot, fijngehakte look, Alpro soya Bakken en Braden, shiitake champignons
Luikse balletjes met puree
Gevulde courgettebloemen met gehakt
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Everzwijnragout met verse pasta
Tofuburger met kaas
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: vetstof, curry, mayonaise, augurken, Alpro tofu natuur
Eendenborst met champagnesaus
Ingrediënten: eendenborsten, peper, zout, boter, sjalotje (gehakt)
Ossenhaas in gin gemarineerd met tartaar van Sint-Jakobsvruchten
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Kruidige lamsjachtschotel
Ingrediënten: komijnzaad, kardemompeulen, plantaardige olie, in dunne halve ringen , lamsbout