Gegrilde zalm
Albert Verdeyen - Start to Cook
Ingrediënten: teentje look, fijngehakt, room, verse zalmfilet, verse spinazie, peper en zout
Witloof à la Flamande
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Varkenshaasje met jagersaus
Ingrediënten: champignons, zilveruitjes, kalfsfond, maïszetmeel, tomatenpuree
Schelpjes met aromaten
Ingrediënten: Peper en zout, olijfolie, schelpjes (venusschelpen, vongole of mosselen), premiumbier, wijnazijn
Cordon bleu van kabeljauw
Johan Engelen - De Perfecte Keuken
Ingrediënten: kabeljauw (150gr), , gerookte eendenborst, hazelnootjes, Oud Brugge kaas
Lengfilet met groentenratatouille omwikkeld met Breydelspek
Ingrediënten: rode paprika, gele paprika, groene paprika, courgette, lengfilet
Pasta met verse truffel
Ingrediënten: olijfolie, sjalot, fijngesneden, look, fijngesneden, champignonbouillon, light room