Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Varkenstournedos 'caprese' met polentapuree, olijven en basilicum

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Voorbereiding: snij de mozzarella in schijfjes.  ...
Ingrediënten: varkenstournedos (met spekrandje), olijfolie, peper, zout, buffelmozzarella
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Italiaans 4 personen

Tagliata van struisvogel met citroenpasta en avocado

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Voor het vlees: Verhit een pan met drie eetlepels olijfolie. Kruid het vlees met peper en zout. ...
Ingrediënten: platte peterselie, basilicum, look, olijfolie, struisvogelsteaks
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Italiaans 4 personen

Reefilet met bospaddenstoelen en portosaus

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Haal de ree zeker een uur op voorhand uit de koelkast. Zo komt het vlees op kamertemperatuur. Smelt boter in een ...
Ingrediënten: wildbouillon, bospaddenstoelen, reefilet, porto, water
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Eenpanspasta met broccoli, erwtjes en asperges

Pieter Declercq

Snij de paddenstoelen in schijfjes. Was de broccoli en asperges. Schil eventueel de asperes. Trek de broccoli in ...
Ingrediënten: groentenbouillon, pasta (linguine), ajuin, broccoli, groene asperges
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Italiaans 4 personen

Kipnuggets met pasta, tomatensaus en courgette

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

...
Ingrediënten: kipfilets, peper, zout, panko, sesamzaad
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Hoofdgerecht 4 personen

Vegetarische pasta met courgette rolls en paddenstoelen

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

Voor de courgetterolls: vijzel de venkelzaad fijn.Pel en hak de 4 teentjes look fijn. ...
Ingrediënten: knoflook, linguine (pasta), zout, olijfolie, kastanjepaddenstoelen
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Italiaans 4 personen

Visballetjes van kabeljauw met pasta en witte saus

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

Snij de prei in. Spoel onder water. Snij nu fijn. ...
Ingrediënten: macaroni, peterselie of dille, kabeljauw, sjalotten, dille
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Belgisch 4 personen

Gegratineerde pasta met venkel, tomaat en chorizo

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Kook de pasta al dente in een pot met veel water. Voeg een snuif zout toe. Giet af. ...
Ingrediënten: girandoles of spirelli, kerstomaatjes, ui, zongedroogde tomaten , look
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Italiaans 4 personen

Ans spaghetti met bloemkoolsaus en gebakken broccoli

An Steyvers - Vers Talent: lekker zuiders met An

Snij het groen van de bloemkool. Trek in roosjes. Breng een grote pot water aan de kook. Voeg een snuifje zout ...
Ingrediënten: bloemkool, zout, broccoli, olijfolie, peper
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Italiaans 4 personen

Ans pasta met broccolipesto en rucola

An Steyvers - Vers Talent: lekker zuiders met An

...
Ingrediënten: broccoli, zout, pasta bv. macaroni of linguine, Parmezaanse kaas, pijnboompitten
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Italiaans 4 personen