Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Salade folle à la Christoff

Sofie Dumont - Sofie in de keuken van

Schil de asperges. Stoom ze gaar. ...
Ingrediënten: witte asperges, groene asperges, avocado, amandelschilfers, Faux Gras
Gevorderde Tussen 30 en 60 minuten Belgisch Salade 4 personen

Steak met roquefort

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Hak de look en peterselie fijn! ...
Ingrediënten: roquefort, boter, steaks, peterselie, look
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen

Kip nuggets

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Snij de kipfilets in stukken en doe ze in een cutter. Kruid met peper en zout en voeg het ei toe. Cutter tot een ...
Ingrediënten: kipfilets (3 stuks), ei, room, peper en zout, bloem
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Amerikaans Hoofdgerecht 4 personen

Stoofpot 'bourguignon' van runderschenkels met rösti’s

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

Voor de stoofpot: Snij ui en look fijn, net zoals de geschilde worteltjes en raapjes. Tip: je kan dit ook ...
Ingrediënten: runderschenkels, peper, zout, zoete uien, look
Beginner Meer dan 90 minuten Frans 4 personen

Barbecuetip: ribbetjes in Oosterse marinade

Piet Huysentruyt - Piet speelt met vuur

Kruid de ribbetjes met peper en zout. Leg ze op de grill. ...
Ingrediënten: zout, lente-ui, acaciahoning, sojasaus, ketchup
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Amerikaans Hoofdgerecht 4 personen

Tandoori kip met rijst

Albert Verdeyen - Start to Cook

Plet de look fijn met een mes en haal eventueel het steeltje eruit. Dat zorgt voor de typische looksmaak en verteert ...
Ingrediënten: tandoorikruiden/-pasta, kipfilets, natuuryoghurt, gekookte basmatirijst, knoflook
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Indisch Hoofdgerecht 4 personen

Gebakken snoekbaars

Verwarm de oven voor op 180°C. ...
Ingrediënten: snoekbaars met vel (elk 200 gr), versgemalen peper en zout, boter, sjalotten, citroenen
Beginner Tussen 30 en 60 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen

Zo maak je bearnaisesaus

Piet Huysentruyt - Start to Cook

Doe de 3 eidooiers in een pan en voeg er dragonazijn en water aan toe. Klop de eieren op een zacht vuurtje tot ...
Ingrediënten: eidooiers, boter, verse dragon, dragonazijn, peper en zout
Beginner Tussen 15 en 30 minuten Frans Saus 4 personen

Steak met bordelaisesaus

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Kruid de steaks met peper en zout. Neem een braadpan, doe er wat boter in en bak de steaks. Haal de steaks uit ...
Ingrediënten: rode wijn, sjalot, rundsbouillon, echte boter, tijm
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen

Tarte tatin van witloof

Piet Huysentruyt - SOS Piet

Neem een braadpan en smelt er een klontje boter in. Als de boter goed warm is, bak je het witloof mooi bruin aan ...
Ingrediënten: kristalsuiker, boter, witloof, bladerdeeg, balsamicoazijn
Dit kan iedereen Tussen 60 en 90 minuten Frans Hoofdgerecht 4 personen