Ovenschotel met kabeljauw, trostomaatjes en bloemkoolpuree
Ingrediënten: van kabeljauw (zonder vel en graten), kleine trostomaten, zoete ui, rozemarijn, olijfolie
Parmentiersoepje met aardpeer, oester en kaviaar
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Rijstpap met confituur van rode vruchten en violet meringue
Ingrediënten: melk, dessertrijst, suiker, vanillestok, melk
Ovenschotel met gehakt, quinoa, peertjes en courgettesaus
Sofie Dumont - De Keuken van Sofie
Ingrediënten: kippengehakt, ui, peterselie, currypoeder, tomatenconcentraat
Wilde eendenborst met appelsiensaus en sesamkroketjes
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Lijnbaars in zoutkorst, boterboontjes, gepofte tomaatjes en waterkers
Chateaubriand met bearnaisesaus en groentenfrietjes
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari
Ingrediënten: chateaubriand , olijfolie, Provençaalse kruiden , half boter, half olijfolie, pastinaken
Papillot van lamsbout met ui en spekreepjes
Ingrediënten: verkorte lamsbout van 1,5kg (Europees lam), gerookte spekreepjes, uien, look, citroen (onbehandeld)