Keuken

Maaltijd

Dieet

Moeilijkheid

Duur

Programma

Vietnamese loempia's met een overheerlijke sweet chili saus

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Kook de glasmie gaar, koel ze onder koud water, snijd ze fijn en bewaar ze. ...
Ingrediënten: ciderazijn, witte rijstazijn, suiker, , boter
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Aziatisch Hapje 4 personen

Curry stoofpot met kip

Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken

Schil de zoete aardappel en snijd in stukken. ...
Ingrediënten: zoete aardappel, ui, romanesco kool, kastanjechampignons, zwarte rijst
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Aziatisch 6 personen

Griekse linzensalade met lamsfilet

Giet de linzen in een fijne zeef, spoel overvloedig met koud water en laat uitlekken. ...
Ingrediënten: lamsfilet (Europees lam), linzen (gekookt), feta, kerstomaatjes, komkommer
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Grieks 4 personen

Zalmbrochette teriyaki

Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken

Spoel 200 g rijst tot het water helder is. ...
Ingrediënten: japanse rijst, sojasaus, mirin, sake, ongeraffineerde rietsuiker
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Aziatisch Hoofdgerecht 4 personen

Bami Goreng van Sofie Dumont

Sofie Dumont - De Keuken van Sofie

Snij de look en ui fijn. ...
Ingrediënten: Chinese eiernoedels, varkenslapjes (150/pp), arachideolie, eieren, look
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Aziatisch 4 personen

Gemarineerde zeebaars met wokslaatje

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Meng de azijn met de sojasaus, honing, citroensap, de olie en het bieslook. ...
Ingrediënten: Chinese kool, zeebaars, balsamicoazijn, sojasaus, citroensap
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Aziatisch Hoofdgerecht 4 personen

Pikante wok met scampi

Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken

Snijd de groenten in fijne brunoise. Wok de groenten in een scheutje olie en voeg dan meteen de look en de scampi ...
Ingrediënten: scampi, tofureepjes, peperoni, wortel, prei
Dit kan iedereen Tussen 15 en 30 minuten Aziatisch Hoofdgerecht 4 personen

Curry uit de voorraadkast

Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken

Schil en snijd 2 uien in slierten en 2 tenen knoflook in stukjes. ...
Ingrediënten: uien, knoflook, vastkokende aardappelen, wortel, gele currypasta
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Aziatisch 4 personen

Kippenbeignets met zoetzure saus

Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken

Breng 100 g suiker, 100 ml witte azijn en 100 ml water aan de kook.  ...
Ingrediënten: water, witte azijn, ongeraffineerde rietsuiker, chilipoeder, chilivlokken
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Aziatisch 4 personen

Onigiri

Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken

Spoel de Japanse rijst onder koud stromend water tot het water helder is.  ...
Ingrediënten: Japanse rijst, eieren, sushi azijn, mosterd, koolzaadolie
Dit kan iedereen Tussen 30 en 60 minuten Aziatisch 4 personen