Sandwich met hummus, lamsburger en gegrilde paprika
Sofie Dumont - Sofie in de keuken van
Ingrediënten: Marokkaans brood, lamsgehakt, ajuin, lente-uitjes, ei
Lamsstoofvlees met couscous en gedroogde vruchten en noten
Ingrediënten: lamsvlees (bijv. van de schouder of filet), kaneel, of een kaneelstokje, gemberpoeder, saffraandraadjes, peper en zout
Pittige tajine met kalkoen en frisse yoghurt-muntdressing
Sandra Bekkari - Open keuken met Sandra Bekkari
Ingrediënten: kalkoenfilet, olijfolie, ras-el-hanout, munt, peper
Gemarineerde kip met Marokkaanse wortelen, feta en yoghurtmuntdressing
Ingrediënten: kipfilets, ui, knoflook , ras el hanout , olijfolie
Marokkaanse gehaktballetjes met courgette en raap
Sofie Dumont - De Keuken van Sofie
Ingrediënten: lamsgehakt, ui, gember, look, peper
Tajine van kip met cashewnoten en abrikoos