Ingrediënten: sjalotjes, gepeld en in zeer dunne schijfjes gesneden, erse rozemarijn, gebruik de blaadjes, kleine Spaanse chorizoworsten van goede kwaliteit (ongeveer 60gr elk), gesneden in dikke plakken van 1cm, grote scharreleieren of biologische eieren, zwarte peper (vers gemalen)

Ingrediënten: laurierbladeren, tijm, bladpeterselie, pluk de blaadjes en hou de takjes opzij, peperbolletjes, middelgrote wortelen, schoongemaakt, met de topjes er nog aan (als ze er goed uitzien)

Ingrediënten: zoet kruimeldeeg, boter (+ extra voor invetten), basterdsuiker (+ extra voor bestrooien), Bramley appel (in 16 partjes), Cox appels (in 8 partjes)

Ingrediënten: zonnebloemolie, ui, paprika, chilipeper, kipfilet

Ingrediënten: zeezout, rabarber, poedersuiker (plus 2 eetlepels extra), gemberkoekjes, biologische eieren (voor 4 eiwitten, 1 eigeel)

Ingrediënten: bloem (gezeefd), droge gist (7g), olijfolie, zout, handwarm water

Ingrediënten: bloem, boter, water, zout, gerookte makreel

Ingrediënten: pure chocolade 72%, granaatappelpitjes, aardbeien, geroosterde amandelschilfers, diepvries frambozen

Ingrediënten: ongepelde garnalen, sjalot, enkele bladen van groene selder, witte wijn, champignonstengels

Ingrediënten: garnalen koppen en pantsers, (versgepelde) garnalen, cognac, ajuin, fijngesnipperd, look, fijngesnipperd