Puree met asperges
Piet Huysentruyt - De Perfecte Keuken
Linzensalade met merguez
Ingrediënten: groene linzen (droog), gedroogde abrikozen, sjalotjes, knoflook, bleekselder
Crêpe soufflé
Ingrediënten: bloem, melk, eieren, suiker, geklaarde boter
Chocolademousse zonder suiker
Ingrediënten: gelatine, chocolade zonder suiker, warme, sterke koffie, tagatesse, of 5 gr. stevia- of Candarelpoeder, of 5 druppels stevia, room
Eenvoudige slasoep
Ingrediënten: grote krop sla, grote uien, vetarme bouillon, courgette, peper en zout
Muesli
Bram Bonamie - De Beste Hobbykok van Vlaanderen
Ingrediënten: havermout, walnoten, zonnebloempitten, olijfolie, honing of ahornsiroop
Puree
Event: Modeste Bier Festival
Taco's
Loïc Van Impe - Loïc: Zot van Koken
Ingrediënten: soepvlees, ongelet, gekookte zwarte bonen, maïstortilla's, komijn